1/17/2010
Restaurante La Caricatura
Me entere de este tesoro gastronomico atravez de una amiga, asi que decidi tirarme la aventura de llegar a Corozal y probar los manjares que tiene este restaurante que ofrecer.
Esta fue mi experiencia:
Bebidas:
Para empezar pedi "El trago Exotico del Dia". Este tenia una apariencia cremosa decorado con ralladura de coco y estaba servido en una elegante copa de martini de color azul intenso. El sabor de esta bebida era con notas de coco y un toque de alcohol. Era un trago dulce.
Luego pedi sangria, la cual segun el mesero era "Hecho en la casa". La sangria tenia un sabor refrescante pero le faltaba un poco mas el sabor a vino, pues se saboreaba mas el sabor intenso de las frutas.
Aperitivo:
Surtido Caricatura: $16.00
Ordene el "Surtido Caricatura" ( Bunuelos de Bacalao, Longaniza al Vino, Piononitos y Camarones en Coco ). Este sampler estaba tan delicioso que por poco no me tiempo de poder tomar una foto de el plato con los aperitivos. Lo mejor de estos cuatro eran los Camarones en Coco : Unos camarones extra jumbo envueltos en tocineta y empanados con coco. La fusion de sabores era fuera de este mundo, DELICIOSO!!
Sopa:
Crema de Yautia: $5.00
Una cremosa sopa con un sabor espectacular.
Lugar: Restaurante La Caricatura
Direccion: Carr. PR-618 Bo Cuchillas, Corozal, PR
Rating: (* necesita mejoramiento - ***** excelente)
Estacionamiento: ****
Sabor de la comida:*****
Precios: ****
Ambiente: ****
Servicio: *****
Apariencia de comida: ****
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